☆食欲増進☆オクラwithにんにくマヨじゃこ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 オクラはさっとゆがき、ヘタと、先を少しきりおとしてからお好みの太さの輪切りにしておく。
-
2
熱したフライパンにマヨネーズをひき、すりおろしニンニクを弱火で炒める。
にんにくの香りがたったら、ちりめんじゃこをいれ、かりかりに炒める。 - 3 ボールに、輪切りのおくら、2のちりめんじゃこ、割ほぐした卵、しょうゆを入れよく混ぜる。
関連情報
- 料理名
- オクラ
![ぺるく〜ろ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/047340d9ab37ad7f501ba46084b904ae95d132a5.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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