紫蘇風味でさっぱりから揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 紫蘇は千切り、もやしは茹でる。
- 2 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウ、麺つゆで味付け、片栗粉をまぶす、
- 3 フライパンに、サラダ油底から２ｃｍ位入れ、２の肉を中火でゆっくり揚げ焼き、こんがり仕上がったら、油をきり、１の紫蘇をまぶす、茹でもやしと盛り付け
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