あっさり*タラの唐揚げ* レシピ・作り方

あっさり*タラの唐揚げ*
  • 約10分
  • 300円前後
セプリン
セプリン
あっさり唐揚げ

材料(2人分)

  • タラの切身 2きれ
  • ◎生姜のすりおろし 1片弱
  • ◎ニンニクすりおろし 1片弱
  • ◎ハーブソルト 小さじ半分
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2〜3
  • 揚げ油(うちはオリーブ油 大さじ3ほど

作り方

  1. 1 タラを一口大に切る。
    ◎をもみ込む
  2. 2 片栗粉をまぶす

    フライパンに油をしき揚げ焼きする
  3. 3 カリッと揚がったらできあがり

    お好みで黒こしょう、クレイジーソルトなどなど。

きっかけ

鍋で余ったタラをムダなくね。

おいしくなるコツ

揚げ焼きする時はあまりさわらない。

  • レシピID:1140019060
  • 公開日:2014/06/12
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カテゴリ
たら
料理名
タラの唐揚げ
セプリン
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