★麺つゆなんて買わないよ~~簡単調味料で素うどん★ レシピ・作り方

★麺つゆなんて買わないよ~~簡単調味料で素うどん★
ruyco
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うそです、麺つゆ切らしていただけです!!でも、麺つゆ使ったみたいなおいしさ★これならいらないな~~って、飲み干す勢いのおいしいつゆうどんです!!

材料(1人分)

  • うどん 一袋
  • ★水 300cc
  • ★醤油 大さじ1強
  • ★和風だし 小さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★白だし 25cc
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に★をいれて煮立たせる。煮立ったら、うどんをいれて1分ほどにたら完成!!
    砂糖は小さじ1入れてますが、甘いのが嫌な方は小さじ1/2から味見してください★
  2. 2 お好みで、ネギや、油揚げ、わかめをいれて、七味をかけてもグッド!!

きっかけ

麺つゆがきれてるーーーー!!!! 使っていなかった白だしをつかってみました。

  • レシピID:1140018986
  • 公開日:2014/06/06
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つくったよレポート(1件)

  • ラクマル
    ラクマル
    2020/06/30 20:43
    ★麺つゆなんて買わないよ~~簡単調味料で素うどん★
    ワカメを入れて楽しみました♪
    美味しい出汁でしたありがとうございます!

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