おつまみや、あと1品に・・ピリ辛エノキ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
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1
エノキは根の部分を切り落としてから、半分の長さに切る。
洗いながらほぐしてばらばらにしておく。 -
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、エノキを入れ炒める。
すこししんなりしてきたら、しょうゆ、砂糖、豆板醤を加え炒める。 - 3 フライパンの中の水分がなくなれば完成。
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- カテゴリ
- えのき100円以下の節約料理簡単おつまみ
- 料理名
- えのき炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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