おつまみや、あと1品に・・ピリ辛エノキ レシピ・作り方
![おつまみや、あと1品に・・ピリ辛エノキ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7e4da0bdcfbb6a363ff915d40a2a8c324b9edd4c.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~4人分)
作り方
-
1
エノキは根の部分を切り落としてから、半分の長さに切る。
洗いながらほぐしてばらばらにしておく。 -
2
熱したフライパンにゴマ油をひき、エノキを入れ炒める。
すこししんなりしてきたら、しょうゆ、砂糖、豆板醤を加え炒める。 - 3 フライパンの中の水分がなくなれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- えのき100円以下の節約料理簡単おつまみ
- 料理名
- えのき炒め
![ぺるく〜ろ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/047340d9ab37ad7f501ba46084b904ae95d132a5.07.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
7 件
おつけもの感覚でどうぞ。