がんど鰤のアヒージョ風、レンジキャベツ添え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの細切り、にんじんは皮を剥き細切りし、シリコンスチーマーに入れてそれぞれ1分加熱してボールに空け、☆を混ぜて和えます。
- 2 鰤は厚めにそぎ切りし、フライパンにオリーブオイル・アヒージョの素・薄切りしたにんにくを入れて混ぜ、鰤を入れて絡め、鰤の表面に軽く焼き目が付くまで過熱します。
- 3 皿に鰤を並べ、キャベツを添えます。
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