皮パリパリ♪我が家の“グリルチキン” レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- マジックソルト 大さじ1
- (レタス・トマト) あれば適量
作り方
- 1 鶏肉の厚い部分を開いて火を通りやすくして、マジックソルトを両面に振り、なじませておきます。
- 2 魚焼きグリルに水を入れて火を付け、温まったら鶏肉を皮目から焼きます。
- 3 途中、裏返して火が通るまでじっくり焼き、最後にもう1度皮の方を焼いてパリッとさせれば出来上がり。
- 4 あれば、レタスやトマトなどを盛り付け、切った鶏肉をのせます。
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簡単で美味しいです☆