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麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • 和風だしの素

    小さじ2

  • 2カップ(400cc)

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
麺つゆはいりません♪我が家の“釜揚げうどんのつゆ”
  • 100円以下

簡単です☆

作り方

  • 1

    材料を鍋に入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。

  • 2

    小ねぎや一味・七味などを入れて、熱々のうどんをつけていただきます。お好みで、つゆに『とろろ昆布』を入れると美味しいです。

きっかけ

昔から食べている、我が家の定番ランチメニューです。

登録されているカテゴリ

食材:
ソース・調味料・ドレッシング > つゆ > めんつゆ

レシピID: 1140017480

公開日:2014.03.08

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つくったよレポート 12件(11人)

  • 2020.01.27

    めんつゆより自然な味で美味しくいただきました。

    レポートありがとうございます☆
    美味しく食べてもらえて良かったです♪

    お返事を見る

  • 2019.11.02

    簡単にできました。また作らせて頂きます。ごちそうさまでした。
    !(^^)!

    レポートありがとうございます☆
    お役に立てて良かったです♪

    お返事を見る

  • 2019.11.02

    簡単にできました。ごちそうさまでした。
    !(^^)!

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2018.05.14

    めんつゆが無くても簡単に美味しい釜揚げうどんが食べられました(*´꒳`*)
    ありがとうございました☺︎

    レポートありがとうございます☆
    作ってもらえて嬉しいです♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
釜揚げうどんのつゆ
料理用途
普段の料理

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