ポン酢でさっぱり♪我が家の“豚肉と野菜の蒸し焼き” レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉（ロース薄切り） 200g
- 野菜(もやし・キャベツ・人参・ 合わせて
- チンゲン菜など) 600gくらい
- 小ねぎ 少々
- ○塩 小さじ1/4
- ○コショウ 少々
- ポン酢 お好みの量
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切り、フライパンに敷き詰めます。
- 2 【1】の上に、豚肉を(大きければ切って)重ならないように並べ、塩・コショウをして弱火にかけます。
- 3 10分くらい、豚肉に火が通ったら小ねぎを散らして出来上がり。ポン酢をかけていただきます。
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- 料理名
- 豚肉と野菜の蒸し焼き
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楽天レシピスタッフ様
『旬のごはん』特集ページに掲載いただき、ありがとうございます。
こちらこそ、引き続きよろしくお願い致します。 -
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