おつまみにどうぞ♪我が家の“ジャーマン大根” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は薄いいちょう切りに、ベーコンは1cm幅くらいに、玉ねぎは1cm角に切っておきます。

2. 2

   フライパンに油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらベーコンと玉ねぎを炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら大根を加え、塩・ブラックペッパーを振って更に炒めます。

4. 4

   大根が少し透き通ってきたらコンソメを入れ、味がまわったら出来上がり。