ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ レシピ・作り方

ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ
  • 約10分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
肉や魚はありませんが、メインのおかずになります♫ ご飯にのせて丼にして食べると最高です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに、サラダ油をひき、豆腐をまるごといれる。
    めんつゆを入れ、さいばしでほぐしながら3分程炒め煮する。
  2. 2 1に、3~4センチ幅位に切ったニラとゴマ油を加え、更に2分程煮る。割ほぐしたタマゴをまわしがけ、フライパンの蓋をする。
    タマゴが固まったら完成。

きっかけ

豆腐でメインおかず

おいしくなるコツ

ニラを煮過ぎると、風味がなくなるので、煮過ぎに注意してください。 ニラの臭みが苦手な方は、しっかりめに火を通して下さい(3分~)

  • レシピID:1140016008
  • 公開日:2013/11/11
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カテゴリ
にら絹ごし豆腐木綿豆腐簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
ニラ レバニラ 豆腐 節約
料理名
ニラ玉
ぺるく〜ろ
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つくったよレポート(37件)

  • ビッギーバック
    ビッギーバック
    2021/10/18 16:39
    ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ
    とても美味しく出来ました(^^)
    ニラの消費に助かりました♪
  • れあMIX
    れあMIX
    2021/10/03 19:40
    ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ
    とっても美味しかったです♪レシピありがとうございます(^^)v
  • maga
    maga
    2021/08/04 20:19
    ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ
    卵が少なめでしたがとても美味しかったです!!
    また作りたいです★
  • モフピ
    モフピ
    2021/07/23 19:08
    ご飯がススム!ふわふわニラ玉とうふ
    とっても美味しかったです!
    ごはんが進みました!

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