具だくさん！ひじきの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米をとぎ、ざるにあげておく。ひじきは水につけてもどしておく。人参と油揚げは３～４センチ長さの細切り、ちくわは輪切りにする。

2. 2

   炊飯釜に米、めんつゆをいれてから、目盛りまで水を入れる。全体をよく混ぜてから、米の上に人参・油揚げ・ちくわ・ひじきを敷き詰める。

3. 3

   普通に炊飯する。炊けたら１０分ほど蒸らし、蓋をあけて全体をざっくり混ぜる。