空芯菜・卵炒め、キムチ入り レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 空芯菜は４㎝程に切って茎側と葉に分け、卵は溶いて鶏がらスープと水大匙１を混ぜ、フライパンに油を引いて半熟に炒めて取り出します。
- 2 フライパンに油を引き、空芯菜の茎・葉の順に炒めて塩コショウを振り、中央を空けてキムチを炒めて混ぜ、卵を戻し入れてさっくり混ぜます。
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