ズッキーニで豚ロース巻 レシピ・作り方
![ズッキーニで豚ロース巻](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/930492d9f3b6cd81865541aeca30f65d03c29d51.67.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
ズッキーニは、平らに切り、塩コショウをふっておきます。
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2
1のズッキーニに、マスタードを手のひらでぬっていきます。
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3
2に、豚ロースを、綺麗に巻いていきます。
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4
フライパンに大匙1/2のオリーブオイルを熱し、3をゆっくりといれていきます。
巻き終わりを下にして、両面を焼いていきます。蓋をして、蒸焼きにします。 -
5
お皿に盛り付けて、出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニで豚ロース巻
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ラズベリっち2013/09/02 11:16こんにちは♪
すっごく美味しかったです^^本当にハマッてしまったくらいに、また作りたいしお弁当にもいいと思います!ご家庭何故嫌いなの?平らに切るのいいね☆
レシピへのコメント
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お気に入りに登録ありがとうございます。