パセリソース・鯵の香草焼きでパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ １８０ｇ
- 小鯵の香草焼き ６尾
- ☆パセリ（粗微塵） ７０ｇ
- ☆大葉（粗微塵） １０枚
- ☆オリーブオイル １６０㏄
- ☆粉チーズ 大匙３
- ☆にんにく（粗微塵） 1かけ
- 塩コショウ 少々
- トッピングトマト（市販品） 大匙１
作り方
- 1 小鯵は骨を除き身を粗くほぐし、☆をフードプロセッサーにかけてパセリソースを作り、パスタは表示通りに茹でます。
- 2 フライパンにパセリソースと鯵を入れて塩コショウを振って炒め、パスタを加えて炒め合わせ、トッピングトマトを振りかけていただきます。
- 3 パセリソースはまとめて作って、４つに分けて冷凍し、解凍したものを１つ使用しました。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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小鯵の香草焼きレシピID: 1140014055