油揚げで代用☆ヘルシー焼きそば レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは一口大に切る。
玉ねぎは薄切りに、人参は短冊切りにする。
油揚げは細切りに(もちろんお好みで大きく切ってもOK) - 2 フライパンに油を熱し、油揚げ、人参、玉ねぎを炒め、塩コショウをする。
- 3 ②がしなっとしてきたらキャベツを加えさっと炒めたのち、焼きそば麺をほぐし入れる。
- 4 ③にふたをし蒸し焼きにしてから全体を混ぜ、粉末ソースを加え、水分を飛ばしながら混ぜ炒める。
- 5 全体に味が回れば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- ソース焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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