えのきとキャベツのシャキッと炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツは千切りにしておく。
鶏肉は一口大に切る。
えのきは半分の長さにカットする。 -
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
火が通ったら、塩コショウをしたのちえのきを加える。 - 3 えのきがしんなりしてきたらキャベツを加え、しょうゆ、みりんで味付けをし、素早く炒める。
-
4
キャベツ全体に火が通る前に火をとめ完成！
キャベツがしんなりした程度で火を止めた方がシャキシャキ感が残り美味しいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。
時間のないときはスタンプでレポート承認しています★
よろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
