自宅でコーンスープ レシピ・作り方

自宅でコーンスープ
  • 約15分
  • 300円前後
Polaris36
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自宅で本物コーンスープが頂けます。
印刷された方、4の工程追加しました。申し訳ありません。

材料(1人分)

  • スイートコーン★ 1本
  • 低脂肪牛乳★ 300cc
  • 塩コショウ☆ 少々
  • コンソメスープ☆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 大きな鍋に、お湯をハリ湯がきます。
  2. 2 1がある程度冷めたら、包丁で、コーンをこそげていきます。
  3. 3 ボウルに2と★をフードプロセッサーにかけて攪拌します。
    それを鍋に入れて煮ます。☆を入れてトロミがつけば出来上がりです。
  4. 4 3の工程の時、ザルでこしてください。
    コーンが入ってるのがいいならそのままでいいですけど。

きっかけ

スイートコーンが特価だったので。

おいしくなるコツ

生クリームなどを入れたらコクが出て、美味しくなると思います。

  • レシピID:1140009682
  • 公開日:2012/09/28
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
自宅でコーンスープ
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レシピへのコメント

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  • Polaris36
    Polaris36
    2012.10.08 00:11

    お気に入りに登録ありがとうございます。

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