残り物 カレーで春巻き☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 残っていたカレーを温める。
-
2
春雨を乾燥したまま食べやすい大きさに切って入れる。
春雨が水分を吸ってくれるので水気がなくなります。
ので、水気の少ないカレーは水を足すか、春雨を戻して入れてください。 - 3 全体に混ざったら、火を止め、等分に分けておく。
-
4
春巻きの皮で包む。
巻き終わりは水で溶いた小麦粉をつけて止める。 -
5
フライパンに多めの油をひく。熱してきたら巻き終わりを下にして入れ、揚げ焼きにする。
中身は、火が通っているので皮がパッリとしたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
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- カレー春巻き
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テンテントッキーズ2016/05/23 19:14カレーが残ったので作りました(^_^)v
一番綺麗に巻けたのを写真撮りました
美味しかったです。
子供たちも、喜んで食べてくれました(*^^)v