シャッキリふんわり✿オムキャベツ✿ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはスライサー等で細かな千切りにする。
卵は割ほぐし、ﾏﾖﾈｰｽﾞを加えよく混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、ｷｬﾍﾞﾂ、塩コショウを入れ炒める。
- 3 キャベツが少ししんなりしたら、火を弱火にし、卵液を流し込み、ｷｬﾍﾞﾂをぐるぐる卵液に混ぜ込み、平らな丸型に成型する。
- 4 火を中火にし、フライパンの蓋をしながら、蒸し焼きにし、底が固まってきたら、フライ返しで端からくるくる巻き、オムレツにする。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- オムレツ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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