めんつゆで甘め★人参・しめじ・ちくわ・キャベツ煮 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツは芯部分を薄切りに、葉部分は一口大に切る。
人参は短冊切りに、ちくわは輪切りにする。
しめじは石月を切っておく。 - 2 鍋に、水、めんつゆ、みりんを入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら、すべての具材(キャベツ、人参、ちくわ、しめじ)を入れ、煮込む。
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4
キャベツがくたっとすれば完成!!
そのまま放置するだけで味は染みます。
関連情報
- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- 煮物
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