しめじとネギのうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネギは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に水、ほんだしを加え、火にかける。
沸騰したら、しめじを加え、しんなりしてくるまで茹でる。 - 3 しめじがしんなりしたら、めんつゆ、しょうゆ、砂糖を加えたのち、うどん、ねぎを入れる。
- 4 うどんに火が通れば完成！！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- しめじとネギのうどん
ぴぐ
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お味噌汁の代わりにも♪