せりのナムル レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 せりは塩を入れた熱湯でさっと茹でる。ザルにあげ団扇であおぐ。
- 2 4〜5cmに切り水気をしぼり、ほぐしながらボールに入れ市販のめんつゆを全体に馴染ませる。ごま油も同様に馴染ませる。白ごまを指先でひねり香りを出しながら加え良く混ぜる。
- 3 器に盛ったら白ごまを1〜2つまみ振る。
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- 料理名
- ナムル
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komachi-342012/05/15 10:45
ご近所さんにセリを頂いたので作ってみました。
義母が喜んで食べてました。美味しかったです☆
ごちそうさま～～。
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