シャッキリ言って美味しいです！水菜入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、一口大に切り、多めのお水を入れたお鍋でゆでる。
じゃがいもが柔らかくなったら、マカロニを入れ、2分程して火を止め、蓋をし予熱10分でマカロニをゆでる。 -
2
じゃがいも、マカロニはｻﾞﾙにあげ、水気を切っておく。
水菜はよく洗い、3センチ幅程に切り、水にさらしておく。
ハムは細切り、ゆで卵の白身は刻んでおく。 -
3
ボールに、じゃがいもを入れ、つぶす。
ゆで卵の黄身、刻んだ白身、
ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れ、よく混ぜる。 -
4
3に、ハム、マカロニ、水菜を入れ混ぜる。
味見し、塩コショウで味を調える。
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- 料理名
- ポテトサラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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