簡単★サラダうどん レシピ・作り方
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材料(4人分)
- さぬきうどん(冷凍) 4玉
- 水菜 1/2束
- サラダホウレン草 1/2束
- 卵 4個
- めんつゆ(ストレート) 適量
- マヨネーズ 適量
作り方
- 1 水菜とサラダホウレン草はしっかり洗って水気を切り食べやすい大きさに切りそろえておく
-
2
讃岐うどんはたっぷりのお湯で湯がきしっかりと水気を切っておく。
フライパンで目玉焼きを焼いておく。 -
3
お皿に②うどんを盛り付け水菜とサラダホウレン草・目玉焼きの順番にのせていく。
最後に上から適量のめんつゆとマヨネーズをかけたら出来上がり★
きっかけ
お店で食べたものを自分でアレンジしてみました
おいしくなるコツ
ベーコンなどをカリッカリに焼いてのせるのも美味しいです★
- レシピID:1140006432
- 公開日:2012/03/31
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- サラダうどん
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