しょうが風味◎カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
カレイはうろこを取ったり下処理をしておく。
生姜はスライスしておく。 - 2 底がひろめの鍋に、水、だし、しょうゆ、酒、みりん、生姜を入れ、火にかける。
- 3 ②が沸騰したら、カレイを加え、落し蓋をし（アルミホイルでもOK）弱火で煮る。
- 4 火が通れば完成！！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）生姜（新生姜）
- 料理名
- しょうが風味◎カレイの煮付け
ぴぐ
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