HMでふんわり、ドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 大1~2
- バター 20g
- 卵 1個
作り方
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1
バターを溶かす。
牛乳は常温にしておく。 -
2
バター、牛乳、卵をよく混ぜ合わせる。
HMを加えてさっくり混ぜる。
冷蔵庫で10~15分寝かす。 -
3
薄力粉でウチ個をして、7.8ミリの厚さにのばし、好きな形に型を抜く。
170℃でこんがりきつね色になるようにあげる。 - 4 お好みで、粉糖、カラーシュガーなどで飾って下さい。
きっかけ
ドーナツが食べたいと言ったので、簡単にHMでドーナツを作ってみました♪
おいしくなるコツ
普通のドーナツ型で揚げる時は菜箸で真中の穴をクルクルしながらあげると穴がつぶれずキレイに揚がります。
- レシピID:1140005121
- 公開日:2012/01/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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おおら2012/02/23 19:50子供と一緒につくりました(^-^)簡単にできてとっても嬉しいです♪有難うございました。
粉糖や、カラーシュガーで可愛くしてみました。