ルクエで簡単★大根と合挽ミンチ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は薄く半分に切ります。
1をルクエにしいて、ミンチ肉をバラバラにして、おきます。 - 2 2をだしを作ったのをまんべんなく入れて、蓋をしてレンジで3分くらい回します。ちんげん菜は、最後に入れます。色が変わるといけないので。
- 3 もう一度蓋をとって全体を混ぜて5分くらいの間味を含ませて出来上がりです。
きっかけ
ルクエ買ったのに、宝の餅腐れではいけないので、かたい大根をたいてみようと。
おいしくなるコツ
時間にとらわれず、大根が透明もしくわ、箸で突き刺してみる。味が薄ければ調節してください。
- レシピID:1140005007
- 公開日:2012/02/05
関連情報
- 料理名
- ルクエで簡単★大根と合挽ミンチ煮
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micoドキンちゃん2012/03/06 14:23ムーミンちゃん~腰は大丈夫??? 自家製のミンチと、大根の葉だけど、作ったら簡単で、おいしかったよ(ニコニコ)簡単に作れて おいしいのって大助かり(^_^)
レシピへのコメント
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Polaris36 2012.04.09 14:23
お気に入りに登録ありがとうございます。