離乳食可◎ひじきとえのきの和ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
ひじきはたっぷりのお湯で戻し、すすいでおく。
ピーマンはみじん切り、えのきは１ｃｍ程の長さに切っておく。 - 2 ボウルに、ひき肉、①の水切りをしたひじき、ピーマン、えのきを加え、捏ねるようよく混ぜる。
- 3 小判型に形成し、油をしいたフライパンで裏表焼き色がつくまで焼き、蓋をしめて蒸し焼きにする。
-
4
中に火が通れば完成。
●を混ぜたソースをかけてお召し上がり下さい。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ハンバーグ
ぴぐ
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