豚ひき肉としめじの♪コンソメチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは小房に分け、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉をパラパラになるまで炒める。
- 3 玉ねぎとしめじを入れ、しんなりするまで炒める。
- 4 コンソメ、塩コショウで味付けし、ピザ用チーズを乗せて蓋をして2~3分弱火で焼く。
- 5 チーズが溶けたら出来上がり♪
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