まんばのミルク煮 レシピ・作り方

まんばのミルク煮
  • 5分以内
  • 100円以下
Polaris36
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まんばを、牛乳で初の試みです。まあまあ~かな!!

材料(2人分)

  • まんば 7枚
  • 薄口醬油 大1
  • 本だし 一つまみ
  • 牛乳 50CC
  • エリンギ 1/2

作り方

  1. 1 アクを抜いていた、まんばをしぼり、食べやすいように切っておきます。
    エリンギも半分に切り千切りに。
  2. 2 油を入れて、1を炒め醬油とほんだしを入れて味をつける。
  3. 3 2の中に牛乳を入れて2分くらい炊く。

きっかけ

いつも、醬油ばかりなので、途中思い出して、牛乳を入れてみました。

  • レシピID:1140004268
  • 公開日:2011/11/24
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カテゴリ
高菜
料理名
まんばのミルク煮
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