鍋の残りで簡単！イカ天うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鍋の残り（スープ、具材あれば） 適宜
- ゆでうどん １玉
- イカ天 ２本
- 長ねぎ 少々
- お揚げ煮（あれば） 適宜
作り方
- 1 イカ天、長ねぎは煮たときに味が出るように食べやすくカットします。
- 2 鍋の残り具材、スープを調え、ゆでうどん、１のイカ天、長ねぎ、お好みでお揚げ煮をのせてフタをして弱火で煮ます。
- 3 沸騰したら軽く全体をずらしながら味を馴染ませ、フタをして火を止め、蒸らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- イカ天うどん
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おいしいうどんが簡単にいただけます。