冬瓜の煮物〜濃いめver.〜 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 冬瓜は綿をとり、一口大に切る。
-
2
鍋に、①の冬瓜を並べ、かつおぶし、だし汁を入れ沸騰させる。
沸騰したら、すべての調味料を加え、弱火で煮る。 - 3 15分以上たち、冬瓜が柔らかくなれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- 冬瓜の煮物〜濃いめver.〜
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