基本のおはぎ レシピ・作り方
材料（２５個人分）
- もち米 ４合
- 普通の米 １合
- 水 米炊くときと同じ量
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 もち米、お米は洗って３０分程水に浸しておく。
- 2 お米を炊く要領で（気持ち水は少な目）炊飯器のスイッチをON。
- 3 炊き上がったら熱いうちに、すりこぎ棒で潰していく。
-
4
半分粒が残るくらいになったら完成。
お好みの大きさに丸めて下さい。
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- カテゴリ
- おはぎ
- 料理名
- おはぎ
ぴぐ
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