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しめじ・つるみどりの辛子和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • つるみどり

    1束

  • しめじ

    1パック

  • ☆昆布つゆ

    大さじ2

  • ☆マヨネーズ

    大さじ1

  • ☆辛子(チューブ)

    4センチほど

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
しめじ・つるみどりの辛子和え

辛子の量は、お好みで。

作り方

  • 1

    しめじは、株を切り落としばらしておきます。

  • 2

    つるみどりは茹でて水に取り、水気を切って2センチ程のざく切り、しめじも茹でて水気をきり、ボールに入れ、☆を合わせて和えます。

きっかけ

つるみどりをいつもと違った食べ方で。

レシピID: 1140002763

公開日:2011.07.25

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関連情報

料理名
しめじ・つるみどりの辛子和え
料理用途
普段の料理 おつまみ

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