超簡単！ぺペロンそうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
- そうめん 1束
- すりおろしにんにく 1粒分
- 鷹の爪 1/2本
- オリーブ油（なければサラダ油でも） 大さじ2
- 塩コショウ 小さじ1
作り方
- 1 お皿に、鷹の爪の砕いたもの、すりおろしニンニク、オリーブ油、塩コショウを加え、よく混ぜる。
-
2
そうめんを少し固めにゆで、ｻﾞﾙにあげ、さっと水洗いし、水気をよく切る。
1のお皿にそうめんを入れ、よく混ぜて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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7 件
つくったよレポート（7件）
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やあ☆こ☆あや2014/05/31 20:51
フライドガーリックチップでにんにくを代用しました★
おいしかったです★ -
アクセラ姫2012/06/03 23:08
こんばんは(*´∀｀*)最後にパセリ散らしてみました～♪ これはおいしいですね！！
食が進みます♪簡単だし助かりました！ありがとうございます☆ -
amarj2011/10/07 15:05
今では、愛しのペペロンそうめんです☆
一人ランチでお世話になってますm(__)m -
hana4042011/09/15 12:55
一人の昼食に作りました。おろしニンニクのかわりにガーリックパウダー使用しました。想像以上の美味しさでした。また作ります！
そうめんの細めんがﾊﾟｽﾀ以上に、おいしいかも！？