鯵の干物でさっぱりおろし和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鯵を焼いて、身をほぐしておきます。
- 2 大葉は千切りにし、大根をおろして軽く水気をきっておきます。
- 3 鯵をおろしと大葉で和え、食べる時にぽん酢をかけます。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 鯵の干物おろし和え
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颯湖2013/06/07 12:33
大葉の替わりに、茗荷を使いました。とってもサッパリしていて、食欲のない時でもおいしく食べられました。ごちそうさまでした。
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