うまうまぁ！白菜と豚肉のうま煮 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 お鍋に水、細切りした日高昆布、一日天日干しした椎茸のスライスを入れて、３０分以上出汁を取ります。
- 2 １の鍋に、食べやすくカットした白菜、豚バラ肉、めんつゆ、酒、みりん、砂糖を加えて、フタをして、弱火でじっくり煮込みます。
- 3 時々混ぜて、白菜から水分が出て全体に味が滲みたら、しょうゆを加えて、味を整え出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と豚肉のうま煮
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目標はジャムおじさん2023/11/14 20:35
美味しく出来たと思います、ありがとうございました -
菊丸330974082020/01/13 16:06
白いご飯にぴったりです。 -
酢桃2016/01/14 20:35
余った白菜を美味しく活用できました☆ -
シマちゃん78032012/01/25 07:12
湯気で見えにくいですが、白菜を沢山食べれました。
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