いかげそでお手軽！エビチリ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
- いかげそ ３杯
- 玉葱 1個
- エビチリ（冷凍） １パック
- 塩コショウ 適宜
- 片栗粉 大さじ1
- ブロッコリー（無くても） 適宜
作り方
- 1 玉葱は半月切りにし、シリコンスチーマーに入れて３分ほど加熱しておきます。
- 2 いかげそは食べやすい大きさに切り、袋に入れて塩コショウ・片栗粉を入れて振り混ぜておきます。
- 3 中華なべにゴマ油を熱し、いかげそを軽く炒め、玉葱・湯煎したエビチリを加えて混ぜます。
- 4 塩茹でしたブロッコリーを添えて、盛り付けます。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- いかげそのエビチリ風
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