プチトマトとバジルチキン焼。 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大に切り、軽く塩コショウをして10分ほど置いておきます。
プチトマトは洗って、水気を切ってきます。
にんにくは包丁の根元の面で軽く叩き潰し、皮を剥いておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを焼きます。
香りがたって来たら、中～強火にして鶏モモ肉を入れ、両面に焼き目をつけます。 -
3
ワインを入れてアルコールが飛んだら、蓋をして中火で2～3分蒸し焼きにします。
ワインの水分がだいたいなくなったら、プチトマトとバジルを入れ、最後に塩コショウで味を調えて完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンソテー、チキンステーキ
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
▽ブログを書いています。アクセス、コメントお気軽に▽
https://kitchen39.amebaownd.com/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
