寒い夜には！豆乳・酒粕で蓮根・舞茸蒸 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは５ミリぐらいのいちょう切りにし、シリコンスチーマーで３分ほど加熱します。
- 2 ★は全て、ボールでよく混ぜておきます。
- 3 舞茸は適当にばらして、加熱した蓮根の上に乗せます。
- 4 舞茸の上から、混ぜておいた★をかけ、レンジで４分ほど加熱し完成です。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 豆乳・酒粕で蓮根・舞茸蒸
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