子供が食べやすい！ 肉だんご鍋（の素） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボールでパン粉を牛乳にひたす。
-
2
1に、ミンチ、にんにく、しょうが、刻んだたまねぎ、片栗粉、
塩コショウ（適量）をいれ、手でこねる。 - 3 鍋に水、コンソメ、塩コショウ（スープ用）をいれ、沸騰したら、2をだんご状にしていれていく。
-
4
肉だんごが仕上がると、アクがでてくるので、しっかりとアクとりをする。
これで肉だんご鍋の素が完成。 -
5
土鍋等に、お好みの野菜、めん等盛りつけ、4の肉だんご鍋
の素をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鍋
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- 肉だんご鍋
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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子供とパパのリクエスト№1料理です。
ミンチなので子供さんにいいです～