ビーフシチュー(写真上は煮込んでいるところ) レシピ・作り方
- 1時間以上
- 1,000円前後
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、肉のハナマサの黒ビーフシチュー、水、トマトケチャップ、月桂樹の葉。
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 にんじんを乱切りにする。
- 3 牛すね肉を半分に切る。
- 4 フライパンにオリーブオイル(分量外、適量)を入れて、玉ねぎ、にんじん、牛すね肉を炒める。
- 5 ４を鍋に入れて、☆の赤ワインなどで煮込む。
- 6 ５の牛すね肉がやわらかくなったら、◯の材料を一旦、火を止めて入れて、よく溶かす。
- 7 ６に火をつけて、弱火で煮込んで、とろみがつけば出来上がり。
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- カテゴリ
- ビーフシチュー
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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