鶏肉だんご洋風鍋 レシピ・作り方

鶏肉だんご洋風鍋
  • 約30分
  • 500円前後
hukumaru
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ヘルシーな簡単ランチです

材料(2人分)

  • 鶏挽き肉 230g
  • マッシュルーム 小4個 たまたま残っていた
  • ねぎ 3センチ
  • ◯酒 小さじ1
  • ◯しょうが チューブ 小さじ1
  • ◯醤油 小さじ1
  • ◯塩 こしょう 少々
  • ◯片栗粉 小さじ1
  • 白菜 300g
  • えのき茸 1袋
  • ウインナーでもベーコンでも 4本(お好みで)
  • ●コンソメ 3個(お好みで)
  • ●ローリエ 1枚 あってもいい
  • ●水 400ml
  • ●塩胡椒 お好みで

作り方

  1. 1 鶏肉団子をつくる
    マッシュルーム みじん切り
    ねぎ      みじん切り
    鶏挽き肉にマッシュルーム ねぎ
    ○調味料を加えよくまぜる
  2. 2 1をお団子にする
  3. 3 白菜 えのき茸は食べやすいおおきさにカットし洗う
    鍋に●調味料
       白菜 えのき茸 鶏団子    ウインナーをいれて火がとおったらできあがり

きっかけ

ダイエット中なので鍋を良く食べますが今日は洋風味でつくりました

  • レシピID:1130015880
  • 公開日:2023/04/15
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