えのき茸の韓国風なめ茸 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
えのき茸、マルコメ糀甘酒、ヤマサこれ!うま!!つゆ、コチュジャン、豆板醤、料理酒、いりごま、ごま油、ラー油。
材料（10人分）
作り方
- 1 えのき茸の下のほうを切り落とし、三等分に切る。
- 2 鍋にマルコメ糀甘酒、ヤマサこれ!うま!!つゆ、料理酒、コチュジャン、豆板醤を入れて、えのき茸を入れて汁気がほとんどなくなるまで煮たら、いりごま、ごま油、ラー油を入れる。
- 3 粗熱が取れたら、タッパーなどに入れて、冷蔵庫で保存して、早め(３～４日くらい)に食べきる。
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はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
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