白だしでひじきの煮物 箸休めにどうぞ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 めひじきを水に5分つけて戻し、油揚げをお湯でサッと油抜きする。
- 2 人参は長さ3㎝位の太め千切り。油揚げは横半分にして短冊切りにする。
- 3 フライパン(鍋でも)に水を沸騰させ、ひじき人参油揚げを入れ中火～弱火で5分煮る
- 4 3に☆をいれ、弱火にし、汁気が少し残すくらいまで煮れば完成
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