薬味でさっぱり!『みょうがきゅうり』 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 きゅうりは斜め切りにしてから千切りにする
- 2 みょうがは縦に薄切りにしてから千切りにする
- 3 お皿に千切りにしたきゅうり、みょうがを盛り付け、上からかつお節と醤油をかけて完成!
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管理栄養士ぽなこ
管理栄養士。自分が食べたいもの、食べて美味しかったものを紹介しています。お酒(日本酒)が好きです。
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調味料は醤油のみ。とっても簡単に作れます。
きゅうりの大量消費にももってこいな一品です。
ビールと合わせても美味しい!