おこげが美味しい♪土鍋でビビンバ☆&クッパ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
②牛肉炒め
フライパンで牛肉を炒め、調味料とすりおろしにんにくで味つけ。
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2
③④は小鍋に湯を沸かし、軽くゆでたら、ザルにあげ、熱いうちに鶏だしを馴染ませ調味料で味つけする。
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3
⑤お好みで、もります
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4
土鍋にごま油を熱し、ごはんをもる。
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5
①～⑤の具材を盛り付け、コチュジャンをお好みでかける。
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6
ふたをして、
中火にかけ、10～20分
焼き付けて完成！卵黄をのせ
好きなタイミングでかき混ぜて食べてください。
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7
余ったビビンバに、お湯、鶏だし、白ごまを入れ、弱火で4.5分加熱。
クッパとして頂けます！
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- 料理名
- カルビクッパ
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コチュジャンはお好みで召し上がれ♪
残ったら、中華だしとお湯をいれてクッパにしましょう！