【シンプル】白菜スープ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざく切り。芯の方は細めに。
葉先はサラダや浅漬けにして、芯だけ煮ても甘くて美味しい。
ベーコンはお好みの幅にカット。 -
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを炒め、白菜をさっと絡め、ワインと水を注いで加熱する。
面倒だったら湯を張って、直接白菜を入れても良い。ワインは料理酒でも可、なくても大丈夫 -
3
顆粒コンソメを加え、白菜が柔らかくなったら完成。
器に盛って、あらびきコショウを振る。
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- 白菜100円以下の節約料理野菜スープ
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水晶2022/03/15 19:34
簡単に出来ました♪ごちそうさまでした(*^-^*)
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