気の早いお雑煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根とにんじんの皮をむいて千切り、水菜を洗って食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて沸かして、大根とにんじんを入れて茹でて、甘えびを入れてアクを取りながら茹でて、ヤマサこれ!うま!!つゆと料理酒を入れて、水菜を入れてさっと煮る。
- 3 お餅を焼いてどんぶりに入れて、2のお雑煮つゆと具入れて、ゆず皮をのせて出来上がり。
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